Американское ПЕЧЕНЬЕ с шоколадом КУКИС Вкусно! Очень просто! Готовим вместе с Лизой Глинской

Печенье «Кукис» 120 г сливочного масла (82%) 50 г белого сахара (2 ст. л. с горкой) 50 г тростникового сахара (2 ст. л. с горкой) 50 г яйца (1 шт.) 6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой) щепотка соли 160 г муки (1 стакан объемом 250 мл) 100 г чёрного или молочного шоколада Приготовьте печенье. 1. Взбейте масло, добавьте сахар и яйцо, перемешайте. 2. Перемешайте муку с разрыхлителем и солью, добавьте к маслу с яйцом, перемешайте. 3. Добавьте половину дробленого шоколада, перемешайте. 4. Сформируйте шарики размером с грецкий орех, выложите на пергамент. Выложите на печенье сверху вторую часть дробленого шоколада. 5. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 15 минут.