Макароны с фрикадельками в сливочном соусе. Это невероятно вкусно!

фарш 450г панировочные сухари 30г яйцо 1шт лук 1/2 головки сухой чеснок 1 ч.л. кариандр 1 ч.л. соль и перец по вкусу молоко 450мл бульон 450мл сыр пармезан зелень Приготовление: Приготовим фарш, нарежем лук, разбиваем яйцо, панировочные сухари и все размешиваем. Формируем фрикадельки. В глубокой сковороде на подсолнечном масле обжариваем фрикадельки, заливаем молоко и бульон. Солими перчим по вкусу и вливаем соевый соус, не забудьте, что он соленый. кипятим минут 5. Можно добавить брокколи. Всыпаем макароны, советую фетучини 250г. Мелко нарезаем зелень и закрываем крышкой до готовности макарон. Выкладываем на тарелку и посыпаем пармезаном