Брауни с жидкой начинкой от TESCOMA

Продукцию можно купить тут http://posuda-shop.com Побаловать родных нежнейшим десертом - Брауни с жидкой начинкой, теперь так легко. Вам поможет видео-рецепт с пошаговым приготовлением от TESCOMA. Ингредиенты: ■ 100 г. шоколада ■ 100 г. пшеничной муки ■ 100 г. сахарного песка ■ 100 г. сливочного масла ■ 25 г. сливочного масла для смазывания ■ 2 яйца ■ 2 яичных желтка ■ какао-порошок ■ сахарная пудра ■ мята ■ шарик мороженного Описание приготовления, согласно видео-рецепту: 1. Для начала растопите сливочное масло (25 г. для смазывания) и смажьте им миски для маффинов, охлажденные предварительно в холодильнике. После затвердевания тщательно посыпьте какао-порошком внутреннюю часть мисок, далее положите их в холодильник. 2. Растопите шоколад на водяной бане вместе с маслом и доведите до гладкой массы. 3. Яйца, яичные желтки и сахар, взбейте до пены, добавьте просеянную муку и замесите все тщательно в гладкую смесь. 4. Добавьте растопленный шоколад в яичную смесь и тщательно перемешайте до однородной массы. 5. Вылейте в массу растопленный шоколад и отправьте остывать массу в холодильник на 20 минут минимум. 6. Выпекайте брауни, в предварительно разогретой до 180 ° С, в течение 10-12 минут. Затем достаньте их из духовки, дайте постоять в течение 1 минуты и отсоедините брауни от мисок. 7. Вы можете полить любым сиропом, по вкусу, Ваше угощение, посыпать сахарной пудрой и подать с шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!