Спред из баклажанов - Готовим Вкусно 360!

Баклажан, бадриджан, бубриджан или синенький — это все о нем, об овоще долголетия. Вполне знакомая нам «икра заморская, баклажанная», греческая мусака или баклажаны, жареные с чесноком и помидорами, приелись и хочется чего-то новенького? Спред из баклажанов — чудесная диетическая закуска или быстрый завтрак — не оставит вас равнодушным. Ингредиенты: баклажаны — 2-3 шт. орехи грецкие — 70 г чеснок — 2 зубчика кинза — 1 пучок оливковое масло — 2 столовые ложки хлеб зерновой — 4 куска чёрный перец — по вкусу соль — по вкусу Рецепт: В каждом баклажане сделайте проколы вилкой в нескольких местах. Запеките овощи в духовке, разогретой до 200 градусов. Время запекания зависит от размера плода: минимум 15-20 минут, максимум — 40. Овощи должны стать мягкими, но не превратиться в пюре. Пока баклажаны запекаются, измельчите ножом чеснок и грецкие орехи, мелко нарежьте зелень кинзы. Готовые баклажаны нужно разрезать вдоль и ложкой аккуратно вынуть мякоть. Размельчите мякоть вилкой или с помощью блендера. Добавьте к ней орехи, чеснок, зелень, заправьте оливковым маслом и хорошо перемешайте. В самом конце добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте спред из баклажанов охлажденным на кусочке поджаренного зернового хлеба. Подпишитесь на канал 360: https://www.youtube.com/360tvru?sub_confirmation=1 #360новости #Баклажаны #Вкусно360 Подпишись на нас: ✅Telegram - https://tele.gg/tv360ru ✅Instagram - https://www.instagram.com/mbn360/ ✅VК - https://vk.com/tv360 ✅FB - https://www.facebook.com/tv360/?fref=ts ✅ОК - https://ok.ru/tv360 ✅Twitter - https://twitter.com/360tv Приложение 360 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.tv360.mobile.android Приложение 360 iOS: http://social.360tv.ru/SPUW Последние новости - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcxmgPap_a80MmCmazqkewUn Главное видео дня - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcwL3VwCgOWDlEAuEuF00Vrs Лучшие истории - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlOceUfsEcyWlGN841OZdBJysV5ioaMf Происшествия - https://www.youtube.com/watch?v=6FON2_FNbsI&list=PLKlOceUfsEcwBhu7bdZhyLBG72MzIWFBl