Булочки и пирожки из универсального дрожжевого теста со сметаной

Тесто дрожжевое с добавлением сметаны для выпечки пирожков, пирогов, булочек, плюшек, пиццы, ватрушек, рулетов. Тесто и выпечка нежные как пух ,долгое время остаются свежими и обладает превосходным вкусом. Прекрасное угощение для родных и близких. Ингредиенты: сметана- 2 ст. ложки; вода - 230 мл.; дрожжи сухие- 7 гр.; ванильный сахар- 1 пачка; масло растительное -2 ст. л.; сахар- 2 ч. л.; соль- 1ч. л. ; повидло яблочное- 2 ст. л.; яйцо- 2 шт.; яблоки- 1-2 шт.; мука- 450 гр.;