Жаль не знала ЭТОТ Способ раньше! 100% результат, вкуснее теста еще не придумали. Хрустящая Самса HD

05.07.2022
Самса узбекская в домашних условиях? Звучит сложно, но готовится просто! Главное, узнать несколько секретов, чтобы точно получить многослойное тонкое тесто и правильно слепить пирожки, чтобы сохранить их от высыхания при выпечке и запечатать максимально хорошо весь сок от мяса внутри. Ну и самое важное – хруст, как выпекать Самсу с мясом, чтобы и после остывания она была хрустящей. Все нюансы, которые были выявлены мной при приготовлении этой популярной азиатской выпечки, озвучены в данном рецепте, прослушав который у вас тоже все получится на 100%. Удачного приготовления! P.S. И не надо писать: «у этого канала все хрустит, а у меня не получается»! Получится, главное – умейте слушать, все пошаговые действия максимально подробно рассказаны, другое дело – повторить. Имеющий уши, да услышит! Это поговорка известная всем (субтитры тоже есть). Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах ❗ РЕКОМЕНДУЮ Попробовать Азиатскую Самсу https://youtu.be/p617FhN9_Rk Здесь можно оставлять фотоотчеты Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus КАНАЛ НА ЯндексДзене https://zen.yandex.ru/edanalyuboivkus Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Ингредиенты для приготовления домашней узбекской Самсы, пошаговый рецепт с фото, который можно распечатать https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/samsa-uzbekskaya-v-domashnih-usloviyah/ *стакан объемом 200 мл ✅ Тесто: соль – 7 г = 1 ч.л. яйцо – 48 г = 1 шт. вода комнатной температуры – 300 мл = 1,5 стакана* мука – 550 г = 4 стакана* + 1,5 ст.л. сливочное масло мягкое (для прослойки) – 150 г = ¾ упаковки ✅Начинка: мясо нарезанное кусочками (баранина, говядина) – 500 г = 20 ст.л. лук репчатый – 500 г = 5 шт. соль, черный молотый перец зира (семена кумина) – по вкусу. ✅Дополнительно: крахмал, желток яичный, черный тмин ❗Выход: 18 штук Температура выпечки для газовых духовок: 200 °C / 392 °F Температура выпечки для электрических духовок: 180 °C / 356 °F ⏲Время выпечки: 35-40 минут ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/ Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2 Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции: Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом https://youtu.be/_pJUhFQi7ig Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов https://youtu.be/XAvN6Nf2eCc Пирожки без дрожжей https://youtu.be/IbNVqR8E8AY Тонкие пирожки с картошкой на сковороде https://youtu.be/rgXJ69sok70 Слоеные пирожки без слоеного теста https://youtu.be/aGScfF7KcLE Пирожки с новой смесью для смазывания https://youtu.be/jm3kIQDyxco Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки https://youtu.be/g9kwR6VLH4U Пирожки Ман

Похожие видео

Показать еще