ПИЦЦА С БЕКОНОМ И МАСКАРПОНЕ// PIZZA WITH BACON and MASCARPONE

Пицца с беконом и маскарпоне. Рецепт оригинальный и оправдывает ожидания. Тесто готовлю сразу на 4 пиццы, делаю зачастую их с разными начинками. На тесто понадобится: 1 стакан воды, 10 г живых дрожжей, 50 г оливкового масла, 2,5 стакана муки, в конце вымешивания добавляю чайную ложку соли. Оставляю тесто на 1 час. На начинку я сделала томатный соус и использовала томаты в собственном соку, 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и чеснок пару зубчиков. Поставила на мелкий огонь и готовила минут 10. Тесто