Имате ли картофи и брашно, направете тази топла и вкусна закуска за децата

#Закуска#Питка#Лесно#Рецепта Рецептата можете да видите и свалите от тук: https://domashnakunyasdani.com/2021/09/14/%d0%b8%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%b5-%d0%bb%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%84%d0%b8-%d0%b8-%d0%b1%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%be-%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d1%82%d0%b5-%d1%82%d0%b0/ Видеото има 62 субтитъра. Изберете вашия език. Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: https://www.facebook.com/domahnakuhnya Посетете сайта ми, където можете да видите над 1500 рецепти: https://domashnakunyasdani.com Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу: https://www.youtube.com/channel/UC9ePrkUE-jBSsjDF7MrC87A?sub_confirmation=1 Благодаря ви! Продукти За тестото Брашно – 1 кг. Мая за хляб – 25 гр. Яйца – 4 бр. Прясно мляко – 300 мл.. Газирана вода – 100 мл. Масло – 40 гр. Захар – 20 гр. Сол – 10 гр. За плънката Варени картофи - 800 гр. Настърган кашкавал - 150 гр. Яйца - 2 бр. За намазване Яйца - 1 бр. Олио - 10 мл. Начин на приготвяне Замесваме меко тесто, като активираме маята в леко затопленото прясно мляко и към него добавяме захарта, солта, 1 яйце и част от пресятото брашно - да се получи гъста кашичка. След като маята шупне, добавяме още 2 яйца, разтопеното масло, газираната вода и останалото брашно. Омесваме и оставяме да почине за 10 минути. Разделяме тестото на 2 равни части. Разточваме всяка от тях в кръгла форма с големината на тавата, в която ще печем. Поставяме първата част от тестото в тавата, предварително покрита с хартия за печене. Приготвяме плънката, като пасираме картофите, които предварителни сваряваме в подсолена вода. Добавяме 2 яйца и настъргания кашкавал. Разбъркваме добре и нанасяме плънката върху тестото. Отгоре поставяме втората част от тестото, намазваме с масло. С помощта на вилица надупчваме тестото. Покриваме я и оставяме да почине за около 10 минути. Намазваме с яйце, разбито с 10 мл. олио. Печем в предварително загрята фурна на 180° за 40 мин. Добър апетит!