рецепт куриного рулета с омлетом

филе одной куриной грудки 100мл молока 5 яиц 100гр сыра(у меня моцарелла) соль,перец по вкусу . Перекрутить в блендере курицу,яйцо и молоко. Не забываем солить и перчить. Отдельно в тарелке взбиваем 4 яйца с тертым сыром(не забываем солить и перчить). Жарим на сковороде(желательно квадратном), немного сбрызнув маслом. Жарим с одной стороны,не переворачивая. Куриный фарш выложить тонким слоем на фольгу(сбрызнув маслом). Я выложила квадратом под омлет Затем выложить омлет поверх фарша и скрутить рулет. Завернуть в фольгу и выпекать в духовке при 190 градусов минут 30. Затем развернуть фольгу, смазать томатным соусом или кетчупом и выпекать ещё минут 10. Рулет готов! Подать можно с чем угодно! У меня маринованные помидорки.