Очень вкусный рецепт шоколадный десерт с сюрпризом внутри.
Ингредиенты. ✓250 г темного шоколада ✓200 г сливочного масла ✓150 г сахара ✓3 яйца ✓соль ✓½ ч.ложки разрыхлителя ✓150 г муки ✓ванильное мороженое ✓карамельный соус (готовый продукт) ✓свежие ягоды для украшения ✓воздушные шарики Приготовление. Для начала растопим шоколад на водяной бане. Надуваем шарик до среднего размера и окунаем в шоколад - нам нужно, чтобы получилась шоколадная полусфера. Затем откладываем шарик и ждем, пока шоколад застынет. Оставшийся растопленный шоколад пойдет в тесто. Но для начала смешаем и взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем. Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло и растопленный шоколад. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку - 25 минут при 175 °C. Когда тесто готово, стаканом или кружкой вырезаем из него круглый кусочек и кладем на тарелку. Вокруг красиво раскладываем ягоды, а сверху кладем шарик мороженого. Наконец, берем нашу шоколадную полусферу (шарик можно лопнуть или просто