Бюджетное очень вкусное сытное блюдо. Каннеллони с сосисками под томатным соусом.

Ингредиенты: Каннеллони - 200 г Сосиски - 4 шт Помидоры свежие - 4 шт Томаты в томатном соке - 680 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сыр - 200 г Перец Растительное масло Приготовление: Обжарить лук с сосисками. Добавить помидоры. Жарить пока не испарится жидкость. Остудить. Нафаршировать каннеллони сосисками и помидорами. Выложить в форму для запекания. Консервированные помидоры очистить от шкурки. Измельчить. Добавить томатный сок и чеснок. Поперчить. Перемешать. Залить каннеллони томатным соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Каннеллони достать из духовки, посыпать сыром. Поставить в духовку ещё на 20 минут. Приятного аппетита!