Маринованные Огурцы на Зиму по маминому рецепту
Сегодня готовлю маринованные огурцы на зиму по маминому рецепту. Этот рецепт требует стерилизации, поэтому пользуюсь им не совсем часто, но зато именно в результате можно быть уверенной. Такие огурчики получаются всегда хрустящие, с очень сбалансированным вкусом. Мои дети обожают именно такие огурцы. Поэтому когда у меня набирается огурцов на несколько банок, то готовлю именно по такому рецепту и вам очень советую. Рецепт: На дно 1 л банки: Веточки и цветки укропа 3 зубчика чеснока Кусочек листа хрена 3 горошины душистого перца 5-7 горошин черного перца 1 лавровый лист 1 ч.л. горчицы горошком Огурцы Маринад: 12 стаканов воды 5 столовых ложек соли без горки 1 стакан уксуса Стерилизовать 12-15 минут. Данного количества маринада хватает примерно на 5 литровых банок. Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: Заготовки на зиму. https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUr5fH8Bte1Gm020s27gtV7 Соусы https://www