ТЫКВЕННЫЙ СУП + ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ | Вегетарианский, палео рецепт

Здравствуйте, дорогие зрители, в этом видео готовим тыквенный суп и домашний хлеб из льняной муки. Рецепт безумно простой и максимально полезный:) ХЛЕБ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ Ингредиенты 2 1/3 ст. перемолотых льняных семян 1 ч.л. яблочного уксуса 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли гималайской (можно заказать тут: https://iherb.co/tW1cXpCV) 3/4 ст. + 2 ст.л воды Способ приготовления 1. В большую миску высыпаем молотый лён, добавляем соль, разрыхлитель и соду. Перемешиваем. Добавляем воду и яблочный уксус. Перемешиваем до образования однородной массы. 2. Выкладываем готовую массу в форму для выпекания застеленную пергаментной бумагой. При желании сверху можно украсить семёнами льна, или кунжутными. 3. Отправляем в разогретую до 200 С духовку. Выпекаем 45-55 минут или до готовности. Даём хлебу остыть и потом его можно нарезать на порционные кусочки. ТЫКВЕННЫЙ СУП Ингредиенты 1 небольшая тыква (я предпочитаю сладкий сорт*) - примерно 3 стакана тыквенного пюре 400 мл. кокосовых сливок или молока 1/2 ч.л. куркумы (можно заказать тут: https://iherb.co/yFmMKBGV) 1/2 ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л. чесночного порошка или 2 головки свежего чеснока 1/2 ч.л. соли гималайской (можно заказать тут: https://iherb.co/tW1cXpCV) 1/4 ч.л. молотого чёрного перца 1 головка лука 1 ст.л. свежего имбиря нарезанного на мелкие кусочки или натертого на терке 2 ст.л. кокосового масла * Если тыква не сладкая можно добавить 1 ст.л. мёда. Способ приготовления 1. Разрезаем тыкву вдоль и вынимаем семечки. Смазываем кокосовым маслом и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в разогретую до 200 С духовку и выпекаем 35-45 минут или до готовности. 2. Берём сковороду и смазываем кокосовым маслом. Отправляем нарезанный лук, чеснок, соль и остальные приправы - куркуму, корицу, молотый чёрный перец имбирь. Обжариваем 5-7 минут. 3. Достаём готовую тыкву из духовки и даём остыть минут 10. 4. В блендер выкладываем обжаренный лук с приправами. Добавляем кокосовые сливки и тыкву, очищенную от кожуры. Перемалываем до получения однородного пюре. Если масса получается густая, можно добавить немного воды. Суп готов. По желанию можно украсить тыквенными семенами и я ещё добавляю молодые ростки брокколи. На моем канале есть видео как прорастить семена в домашних условиях, вот ссылка: https://www.youtube.com/watch?v=mOofsjyVSQM&t=29s Подаём суп с домашним хлебом из льняной муки. Желаю вам здоровья и приятного аппетита! Не забывайте ставить лайк так я буду знать что вам нравятся мои видео и рецепты. Многие продукты я заказываю на сайте iHerb ( http://www.iherb.com?rcode=HQZ253), купон на скидку 5-10%: HQZ253