Берлинеры рецепт от шеф-повара Рудольфа ван Вина

Очень вкусные, нежные берлинеры по рецепту шеф-повара Рудольфа ван Вина. Чтобы приготовить берлинские пончики - берлинеры нам понадобится: - 250 мл молока; - 600 г муки; - 7 г сухих дрожжей; - сахар; - 2 яйца; - малиновое варенье Для заварного крема: - 4 яичных желтка; - 1 стручок ванили; - 500 мл молока; - 150 г сахара; - 4 столовые ложки муки Текст рецепта смотрите по ссылке http://moll4all.ru/retsepty-ot-shef-povara/318-berliner