Салат из огурцов на зиму "Нежинский"

Салат "Нежинский" на зиму - это лучший рецепт консервирования огурцов. Хрустящие огуречные ломтики с полукольцами лука в пикантном маринаде станут подходящей закуской для любого (и даже праздничного) стола. Расчет продуктов на 3 пол-литровые баночки: Ингредиенты: Огурец - 1,5 кг. Лук репчатый - 300 г. Укроп - 1 пучок Уксус столовый 9% - 3 ст. л. Сахар - 1,5 ст. л. Соль - 1 ст. л. Перец чёрный горошек - 0,5 ч. л.