Юлия Высоцкая — Домашние мюсли с яблоками и сухофруктами

С чего должно начинаться утро? Правильно, с полезного и плотного завтрака! Сегодня Юлия Высоцкая и Владлинк приготовят для вас домашние мюсли с яблоками и сухофруктами. Блюдо готовится быстро, а самое главное - просто. Ингредиенты: основные: гречневые хлопья — 2 ст. л., яблоки — 1 шт., курага — 5 шт., изюм — 1 горсть, йогурт — 125 г, мускатный орех молотый — 1 щепотка. Для ореховой смеси: миндаль — 1 горсть, очищенные грецкие орехи — 2 шт., льняное семя — 1 ч. л., подсолнечные семечки — 1 ч. л., корица молотая — ¼ ч. л. Способ приготовления: 1. Курагу нарезать маленькими кусочками. 2. Хлопья залить небольшим количеством кипятка и оставить набухать. 3. Яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке и добавить к хлопьям. 4. Всыпать горсть изюма, порезанную курагу, влить йогурт и все перемешать. 5. Приготовить ореховую смесь: льняное семя растереть в ступке, добавить корицу, миндаль, грецкие орехи, семечки и все вместе растолочь. 6. Посыпать мюсли мускатным орехом и 1 ст. ложкой ореховой смеси.