Сырные вафли

На 6вафель: - Мука рисовая (или на ваш вкус) 120-130г - Йогурт(кефир, биолакт) 150мл - Яйцо 2шт - Разрыхлитель 5г - Соль/специи/ - Подсластитель 0,5г - Сыыыыр 100г (я беру лёгкий). ⠀ Смешиваем все ингредиенты с натертым сыром. Разогреваем вафельницу или сковороду . Смазываем маслом, чтобы не прилипли. Выкладываем тесто и выпекаем 7-10мин. (Или с 2 сторон , если печёте оладьи). Если так случилось, что вы открыли вафельницу, а вафли стало не 2, а 4 так бывает, закройте и пропеките их ещё 2-3мин. ⠀ Мне безумно нравится вкус сырных вафель- это любовь с первого кусочка. А если дополнить творожный сыром и икрой, можно с ума сойти от удовольствия.