Имбирные пряники на РождествоГотовим печенье легко и просто с Лизой Глинской☃️ HD

06.12.2020
Хотите научиться готовить имбирные пряники? Вкусные, медовые, расписные? Я поделюсь с вами лучшим моим рецептом, описывая все тонкости и нюансыПодписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Имбирные пряники Тесто: 100 г сахара (1-я часть) 100 мл воды (кипяток) 150 г сахара (2-я часть) 80 г сливочного масла 100 г меда 5 г соды 40 г желтка 500 г муки Микс пряностей: кардамон гвоздика бадьян имбирь корица Выпекаем в духовке при 175 градусах, 12-15 минут Айсинг: 200 г сахарной пудры 30 г белка 15 мл лимоного сока Водорастворимый краситель Приготовим тесто: 1. Высыпаем в сотейник с толстым дном сахар, растапливаем его до состояния карамели, перемешиваем термостабильной лопаткой. 2. Добавляем кипяток, 3. Засыпаем вторую часть сахара, перемешиваем. 4. Добавляем сливочное масло 5. Мед, соду, желток. Перемешиваем. 6. Добавляем карамельную массу в муку, замешиваем тесто. 7. Добавляем микс пряностей. 8. Раскатываем тесто и убираем в холодильник на 12 часов. Толщина теста 0.8-1 см. 9. Вынимаем тесто из холодильника, вырезаем формы, выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем при температуре 175 градусов, 12-15 минут. Приготовим айсинг: 1. Смешиваем сахарную пудру с белком, добавляем 1 ст л лимонного сока, добавляем водорастворимый краситель, перемешиваем. Закладываем в кондитерский мешок. Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #синнабоны #рецепт #десерт #лизаглинская #булочкискорицей #рецептбулочек #ДОМАВМЕСТЕ

Похожие видео

Показать еще