ВЫ ДОЛЖНЫ это попробовать Легко, ПРОСТО, БЕЗУМНО ВКУСНО и доступно Готовим дома с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ HD

Что приготовить к чаю? Выпечка, пироги, печенье, пирожные... А может приготовим то, что быстро, легко и просто Сегодня вы узнаете как сделать чак-чак в домашних условияхПодписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 Чак-чак Тесто: 300 г муки (1,9 стакана объемом 250 мл) 100 г яйца (2 шт.) 70 г кефира (4 ст. л., жирность 2,5%, или нежирной сметаны) 1 г соли (щепотка) 5 г соды (0,5 ч. л.) Приготовьте тесто. 1. Соедините яйца с кефиром, добавьте соду и соль. Перемешайте. 2. Отправьте полученную смесь в муку, замесите тесто. 3. Оберните пищевой пленкой, оставьте тесто на полчаса при комнатной температуре. 4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм, нарежьте на полоски шириной 3-4 см. 5. Сложите по 2 полоски и нарежьте их поперек на брусочки шириной 5-7 мм. 6. Прогрейте масло и обжарьте брусочки во фритюре – они должны зарумяниться. 7. Готовое тесто выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Медовая заливка: 100 г сахара (4 ст. л.) 100 г обжаренных грецких орехов 150 г меда (4 ст. л.) Приготовьте медовую заливку. 1. Отправьте мед в сотейник, проверьте на среднем огне в течение 1-2 минут. 2. Добавьте сахар, перемешайте, чтобы сахар растворился. 3. Залейте заливкой тесто, перемешайте. 4. Добавьте грецкие орехи и снова перемешайте. Соберите десерт. 1. Залейте заливкой тесто, перемешайте. 2. Добавьте грецкие орехи и снова перемешайте. 3. Выложите дно формы диаметром 22 см пергаментом. 4. Переложите тесто в форму, оставьте при комнатной температуре на несколько часов. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1 ************************************ Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/ ************************************ FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/ ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl ************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_ 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ https://bit.ly/tort_gl_gl 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы https://bit.ly/shkola_gl_ 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ https://bit.ly/candy-bar_gl_ 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА https://bit.ly/gl_gl 6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ https://bit.ly/pasha_gl 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ https://bit.ly/moiknigi_gl #lizaglinskaya #чакчак #рецепт #десерт #лизаглинская #чакчаксмедом #рецептчакчака #ДОМАВМЕСТЕ