Тесто для имбирных пряников. Делаем лучшее имбирное тесто для выпекания пряников

В этом видео вы увидите технологию приготовления теста, сам процесс выпекания и рецепт с граммами. Корицу и имбирь мы покупаем в "METRO". Мука используется высшего сорта. Сахар обыкновенный. Масло сливочное используем жирностью 72.5 %, любимого бренда нет. Мёд заказываем цветочный у частника (знакомый пасечник). Яйцо куриное используем категории С0, если у вас яйцо С1 то разумно было бы взять не 5 штук, как указанно в видео рецепте, а 6 штук. Палочки мы покупаем в METRO, "Ашан". Коврик силиконовый заказали на aliexpress: https://aliexpress.ru/item/32856476822.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.bb96112fcaooZj&algo_pvid=965ac557-7b42-466e-891c-0f23f253156e&algo_expid=965ac557-7b42-466e-891c-0f23f253156e-1&btsid=9800a404-5fc4-499a-befc-23655ff82844&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2,searchweb201603_53