Сахарная глазурь для куличей, айсинг для печенья и пряников HD
Айсинг, Сахарная глазурь или Royal Icing - это сахарная глазурь, которая используется для украшения пряников, имбирного печенья, тортов и куличей. Все что для этого нужно: сахарная пудра, белок, щепотка лимонной кислоты и хорошее настроение Ингредиенты: Белок - 45 г Сахарная пудра - 250 г Лимонная кислота - щепотка Готовить глазурь просто. Сахарную пудру соединить с лимонной кислотой и яичным белком. Это густая глазурь для контуров, склеивания пряничных деталей, для надписей, прорисовки мелких деталей. Для красивой ровной заливки пряников, печенья или куличей необходимо разбавить глазурь водой или белком. Рецепт имбирных пряников: https://youtu.be/JlPP-yzI5DI
Похожие видео
Показать еще