Белковая глазурь для КУЛИЧА - Простая. без всяких заморочек!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы) HD

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Простая, не мудрёная белковая глазурь, проверенная временем, ею покрывали куличи наши бабушки и до сих пор многие используют её для покрытия многих десертов. Готовим без лишних заморочек Рецепт белковой глазури✍ Нам понадобится⤵ ✅Яичный белок - 1 шт. ✅Сахарная пудра - 150 г ✅Лимонный сок - 1 ч.л Сначала отделяем белок от желтка взбиваем в пену ❗Посуда должна быть сухой и чистой, в белок не должно попасть ни капли желтка!‼ Постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать Когда масса стала достаточно плотной можно добавить лимонный сок взбивая до устойчивой консистенции, готово! Глазурь наносим на кулич и украшаем по желанию, посыпками Приятного аппетита!