Рождественское имбирное печенье с глазурью, съедобные подарки на Новый Год // Ginger cookies HD

Всем привет:) Вот-вот наступит Новый Год и совсем скоро Рождество. И накануне этих праздников я решила приготовить Рождественское имбирное печенье. Обязательно попробуйте сделать и порадуйте своих близких вкусными подарками:) Ингредиенты: Сливочное масло — 115 г Сахар — 65 г Мёд — 155 г Яйцо — 1 шт Сода — 1/2 ч.л. Корица — 1/2 ч.л. Имбирь — 1/2 ч.л. Черный перец — 1/2 ч.л. Мука — 375 г Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать. Затем добавляем мед, соду и пряности. У меня это корица, имбирь и черный перец. Взбиваем дальше. В конце постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто: сначала лопаткой, а потом руками. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час. Если есть время, лучше на сутки. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной 3-5 мм и с помощью формочек вырезаем фигурки. Отправляем в духовку выпекаться при 175 градусах на 10-15 минут. Для глазури на понадобится: - яичный белок - 1шт - 200-240 г сахарной пудры. Взбиваем яичный белок в пышную пену. Постепенно добавляя сахарную пудру, продолжаем взбивать. Готовой глазурью наполняем плотный пакет и делаем в нем маленькую дырочку. Рисуем на наших печеньках разные узоры. VK: https://vk.com/id22786572 Instagram: https://www.instagram.com/pogorelova_ira/ https://www.instagram.com/pogorelova_design/