Рождественское Имбирное Печенье (Vegan)| Ginger man (Vegan) HD

Веганское Имбирное печенье. С Наступающим Рождеством и Новым годом! Самый лучший способ побаловать себя чем-то сладким и вкусным - приготовить хрустящее, пряное печенье в домашних условиях. Тем более, что этот рецепт имбирного печенья без яиц прекрасно подойдет для празников! Предлагаю рецепт имбирного печенья с глазурью, приготовление печенья может увлечь всех членов семьи, независимо от пола и возраста Получается около 35 печенек. Ингредиенты: Сахара 100 гр. Сиропа (любого)100 мл. Растительного масла 100 мл. Мука 300 гр. Сода 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л Молотых специй: кардамон, имбирь, корица,гвоздика,бадьян. 1 ч. л. Для глазури: Сок 1/2 лимона Сахарная пудра 200 гр. Крахмал 1ч.л Способ Приготовления: 1. На среднем огне раствпливаем сахар и сироп. Сироп можно саменить на мед . Высыпаем все специи в нашу массу. Специи выбираем по вкусу,они придают интересный вкус и также помогают лучше усваивать сладость. 2.В наш сироп высыпаем соду не гашеную .Останавливаем этот процесс маслом. Хорошо перемешиваем. 3.В муку высыпаем разрыхлитель. Через сито постепено добовляем в нашу миску. Размешиваем , когда тесто достаточно густое и прилипает к рукам оно готово. 4.Разделяем наше тесто на две части. Выкладываем на бумагу для выпекания. Тонко раскатываем толщиной 2-3мм. 5.Стараемся формочками вырезать максимальнок количество печенек. В второй и третий раз тесто немного крочится, но с ним можно работать. 6.Выкладываем печенья на противень и отправляем в духовку на 180 градусов на 5-10 минут. 7.Спустя 10 минут печенья подрумянились вытаскиваем и даем остыть . Готовим Глазурь 1.В сахарную пудру добовляем любой крахмал и выжимаем сок лимона через сито для удаления макоти и косточек. 2. Разложите глазурь по чашечкам и добавьте нужные красители. 3.Возмите кондитерский мечек или пакет и раскладываем нашу массу. 4. Срезаем краешек и начинаем рисовать на печеньях. Главное не боятсятворческий подход все что надо ! Эксперементируйте. Можно привлечь всю свою семью, достаточно веселый и увлекательный процесс. Спасибо за Просмотр! Приятного Аппетита :) Instagram: https://www.instagram.com/ropovka_kitchen/ YouTube: https://www.youtube.com/ropovka_kitchen Vk: https://vk.com/ropovka_kitchen