По мотивам грузинской кухни. Аджапсандали (веганский рецепт)

Сегодня у нас ещё одно традиционно овощное блюдо грузинской/кавказской кухни - аджапсандали или аджапсандал. Пока ещё есть свежие баклажаны, настоятельно рекомендуем приготовить и попробовать, это - нечто. Нам надо (из расчёта на 4-литровую кастрюлю): Баклажаны - 900г Лук - 1 шт Картофель - 700г Помидоры - 700г Болгарский перец - 300г Острый перец - 1 шт (по вкусу) Чеснок - 4 зубчика Кинза Базилик Уцхо-сунели Кориандр Растительное масло Соль Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите) И, конечно, подписывайтесь на канал Инди Синди, чтобы не пропустить ни одного классного рецепта. Здесь мы готовим вкусную и разнообразную веганскую еду из доступных продуктов. Да-да, именно доступных, т.е. не дорогих и не эксклюзивных, это важно! Хотите питаться этично, интересно, но и не переплачивать? Тогда подписывайтесь и смотрите наш канал, мы как раз такое и показываем. ✿-------------------------------------------------------------✿ ПОДПИСАТЬСЯ: https://goo.gl/UvJWVe ✿-------------------------------------------------------------✿ Music: Jahzzar - Jardins du Luxembourg Jardins du Luxembourg by Jahzzar http://freemusicarchive.org/music/Jahzzar/ is licensed under a Attribution-ShareAlike 3.0 International License http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ ✿-------------------------------------------------------------✿ Добавляйтесь в соцсетях: Вконтакте: https://vk.com/go_indie_cindy Facebook: https://www.facebook.com/go.indie.cindy Instagram: https://www.instagram.com/indie.indie.cindy/ Партнёрская программа: http://join.air.io/indiecindy Связаться с нами: indie.indie.cindy@gmail.com