Секреты корейской кухни: Пэксольги - десерт из рисовой муки

Как вы относитесь к сладкому - сдерживаете себя, боясь поправиться? Уверен, рисовый десерт ПЭКСОЛЬГИ избавит вас от этого страха. Мука рисовая — 100 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Вода — 70 г Цукаты В 100 гр муки добавляем 1/4 ч. ложки соли, 70 г стак воды. Перемешиваем и перетераем крупные комочки. Затем просеиваем через сито дваждые. Добавляем сахар и просеиваем еще раз. Далее мучную смесь выкладываем в смазанную маслом форму. Украшаем цукатами и ставим парится на 30 минут. Про рис чапсаль https://www.youtube.com/watch?v=ONHASut-sXU Анонсы - https://twitter.com/sergkim