Грузинский салат Тбилиси

Божественная грузинская кухняпросто покорила мое сердце: хинкали, хачапури, пхали, вино Киндзмараули и Хванчкара Продолжать могу до бесконечности.. Да что продолжать? - просто смотрите и наслаждайтесь. Не забудьте включить звук ⠀ Лайк, мне за старания. Так я буду больше роликов монтировать и чаще. ⠀ Салат Тбилиси ⠀ ✨Ингредиенты: Отварная говядина 200 гр Фасоль красная консервированная в собственном соку - 200 гр Перец красный болгарский - 1 шт Лук красный - 1 шт Орехи грецкие - 100 гр Кинза - 1 хороший пучок Чеснок - 3 зубчика Приправа Хмели - Сунели - 1 ст.л Соль и перец по вкусу Оливковое масло - 100 мл ⠀ ✨ Приготовление; ⃣ Говядину отварить. Я варю так; заливаю холодной водой, довожу до кипения, пенку снимаю, добавляю соевый соус - 150 мл. Варю. Варим часа 1.5. Далее - говядина должна остыть в этом соусе. В холодильнике ночь. Так она получится нереально нежной. Нарезаем или длинными полосочками или кубиками. ⃣ Перец красный болгарский зачищаем от семян и пленок и режем полосками ⃣ Открыть банку фасоли. Слить жидкость. ⃣ Лук красный, он же фиолетовый режем полукольцами. ⃣ Орехи грецкие чуть прокаливаем на сковороде для аромата. Рубим ножом на более мелкие кусочки. ⃣ Чеснок пропускаем через пресс. ⃣ Собираем салат: говядина, перец, фасоль, лук, орехи. Кинзу режем и также добавляем в салат. Добавляем специи. Ещё нужно добавлять винный уксус, но у меня без него. Заправляем оливковым маслом. Наслаждаемся салатиком. ⠀ Хотите больше рецептов национальных блюд? #грузия #тбилиси #киндзмараули #вино #салат #рецепты #рецепт #видео#видеорецепты#хачапури#хинкали#georgia #салат_aw #видеорецепты_aw #еда #мояеда #готовимслюбовью #voice #голос