Сахарный диабет. Малина, при сахарном диабете, польза или вред? Врач эндокринолог Ольга Павлова.

15.04.2022
❤️Часто пациенты спрашивают: Доктор, ПОЛЕЗНА ли МАЛИНА и МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ при диабете и избыточном весе?. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сегодня мы поговорим о малине и малиновом варенье. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Малина - это листопадный полукустарник, род Рубус, семейство Розовые. Плодом кустарника является костянка, покрытая тонкими волосками. Цвет ягод от розового, до насыщенного бордового, а также желтого и черного (ежевикообразные). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ В 100 гр малины содержится 46 ккал, 0.8 гр белков, 0.5 гр жиров и 8.3 гр углеводов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Малина имеет низкий гликемический индекс, в зависимости от сорта он составляет от 25 до 40. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рассмотрим пищевую ценность малины из расчета на 1 стакан (145 гр) ягод. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️В одном стакане (145 гр) малины содержится: калорийность - 60 ккал, белки - 1 гр, жиры 0,7 гр, углеводы - 14 гр. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️Витаминный состав в % от средней суточной нормы: С - 40%, К - 9,5%, Е - 5,7%, А - 5,5%, витамины группы В, РР. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️Минеральный состав в % от средней суточной нормы: кремний - 190%, молибден - 32%, кобальт - 30%, медь - 24%, марганец - 15%, калий - 13%, кальций, железо, фосфор, магний, натрий, хром, цинк. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️Также в состав малины входит большое количество антиоксидантов (флавоноиды, фенолы, антоцианы, каротиноиды). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рассмотрим полезные свойства малины. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Употребление малины способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, свертывания крови. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Мощные антиоксидантные свойства. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Употребление малины оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Малина обладает бактерицидным, потогонным и обезболивающем эффектом. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Свежая малина хорошо утоляет жажду и улучшает обмен веществ. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Эллаговая кислота, содержащаяся в малине, является профилактикой онкопроцессов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Малина широко применяется в косметологии. Варенье при диабете противопоказано, так как содержит большое количество сахара. Поэтому употребляем свежую либо замороженную малину. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ При сахарном диабете употребление малины полезно в небольших количествах- 1 стакан за 1 приём пищи и до 2 стаканов в день. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ При диабете малину, как и другие Ягоды, нужно употреблять в первую половину дня, после основного приёма пищи, содержащего белок и Овощи, и количество лучше ограничить 2 ХЕ в сутки. Здоровья, Красоты и Счастья Вам! _ ✅ Подписаться на мой канал https://clck.ru/aj7mx ✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/ ❤️ Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт https://clck.ru/MPSSK Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/ _ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови

Похожие видео

Показать еще