◄ Вкусные постные котлеты

✦ Мужская Кулинария ✦ Постная еда может быть не только полезной, но и очень вкусной. Как приготовить постные котлеты. Мука 50 - 100гСвекла вар. 2 шт.Картофель вар. 2 шт.Лук 1 головкаПаниров. сухари 50 - 100гДля начала натри вареный картофель и свеклу на терке. Свекла добавляется в котлеты не только для аромата, но и для румяного цвета. Смешай в глубокой миске и добавь муку. Нарежь лук и перемешай овощную смесь. Слепи из массы кот-летки и обваляй их сухарях. Обжаривай постные картофель-ные котлеты на растительном масле с двух сторон до образо-вания хрустящей корочки. Подавай постные картофельные котлеты горячими и желательно с гарниром. В качестве гар-нира подойдёт любая каша: гречка, пшено, перловка, рис. А с соусом постные котлеты становятся еще вкуснее.