Рецепт недели - клубничный торт из крекеров HD

16.09.2017
Состав: Клубника свежая - 2 кг Крекеры несолёные - 500 г Сливки густые - 500 г Сахарная пудра - 1 стакан Ванильный сахар - 1 пакетик Стружка тёмного шоколада - 50 г Приготовление: Клубнику очистить и отложить несколько ягод — они понадобятся для украшения. Остальные нарезать ломтиками и ненадолго отложить в сторону. В чашу влить сливки, всыпать ванильный сахар и пудру. Взбить миксером до получения густой кремообразной массы. На блюде разложить крекеры в форме квадрата или прямоугольника — это будет основа. Смазать её взбитыми сливками, сверху распределить дольки клубники. Повторить всё это дважды. Но по верхнему слою крема ягоды не просто разложить, а собрать из кусочков в центре цветок. Вокруг посыпать стружкой шоколада. По углам поставить цельные ягоды. Несколько часов холодильнике, чтобы крекеры успели пропитаться, а крем немного застыл… Перед подачей можно ещё полить растопленным шоколадом. Готово! Причём безо всякой духовки. Приятного аппетита желаем вам мы и повар Дмитрий Бахотский! Подписывайтесь на наш канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1 Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях: https://www.facebook.com/edantvshow/ https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/ https://twitter.com/eda_show https://www.instagram.com/eda.show/

Похожие видео

Показать еще