Пп тирамису⁣

11.09.2022
Пп тирамису⁣ ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ - 4 яйца⁣ - 80г муки⁣ - 1 ч.л разрыхлителя⁣ Для крема:⁣ - 2 ст.л творожного сыра -можно заменить на Рикотту⁣ - 2 ст.л не жирной сметаны⁣ - 100г мягкого творога⁣ - подсластитель⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ ⁣ 1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли. Желтки взбиваем с ванилином и подсластителем.⁣ 2. Соединяем все в однородную массу, так чтоб белки не осели, деревянной или силиконовой лопаткой.⁣ 3. Выкладываем все на пергамент или на силиконовый коврик, отправляем в разогретую духовку, выпекаем минут 15 при 180° на режиме конвекции.⁣ 4. Разделяем корж на своеобразные печенья савоярди, окунаем каждый кусочек в кофе, выкладываем в форму и смазываем кремом.⁣ 5. Для крема ингредиенты все смешиваем; взбивать не нужно.⁣ ⁣ 6. В идеале надо дать настояться, но у меня в видео показано сразу после смазывания, и все равно очень нежно !⁣ #тирамису⁣ #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/pp_sport_mama/

Похожие видео

Показать еще