Винегрет из запечённых овощей с красной фасолью HD

Это блюдо смело можно назвать гейнером - в хорошем и полезном смысле этого слова. Запечённые овощи сохранили богатый витаминный состав, микро и макроэлементы. Квашеная капуста содержит пробиотики (молочнокислые бактерии) естественного происхождения, что делает их более жизнеспособными и позволяет занимать нижние отделы кишечника, активно включаясь в метаболизм. Белки, жиры и углеводы сбалансированы оптимально, что позволит этому блюду занять важное место в рационе человека любого возраста, стремящегося к здоровому образу жизни. Прекрасный заменитель гейнеров - углеводы свеклы и сухофруктов, а также белков - от фасоли. Винегрет, приготовленный таким способом - это простая, доступная, сытная и полезная еда. Диетолог, Наталья Потоцкая.