Будете делать постоянно! Квашеная капуста со свеклой без уксуса!

Сегодня готовим квашеную капусту со свеклой без уксуса. Капуста квасится естественным образом и получается очень вкусная и полезная. Вы точно будете делать ее постоянно! ..................................................... Рецепт: ..................................................... на 1 кг капусты: 200 гр свеклы 1 ст.л соли с небольшой горкой 1/2 ч.л сахара 2 зубчика чеснока 2-3 суток в тепле + сутки в холодильнике