квашеная капуста HD

квашеная капуста по-грузински, или мжаве Квашеная капуста по-грузински, по-гурийски или мжаве, великолепная закуска, и отличное дополнение многих блюд. Такая капуста будет хороша и для лёгкого ужина и займёт почетное место на праздничном столе. Она вкусная, она яркая, она полезная. Порадуйте себя и своих близких. Приготовьте мжави. Капуста 1шт. Сельдерей 1пуч. Свекла 3шт. Перец острый 3шт. Чеснок 1гол. Соль 5ст.л. Вода 3л. Нарезать капусту на сегменты Сельдерей - крупными кусками Свеклу – тонкими пластинами Смешать воду и соль Выложить овощи слоями Залить рассолом Оставить под прессом на 5-7 дней в теплом месте для брожения Поставить в прохладное помещение на 30-40 дней для полного созревания Приятного аппетита! Буду рад знакомству с Вами в соц. Сетях: Фейсбук https://www.facebook.com/SuperOlaf/ Инстаграм https://www.instagram.com/superolaf/ «Одноклассники» https://www.ok.ru/superolaf Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olaf Яндекс Эфир https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_525229327444075951 #olaf_ruf #рецепты #еда