Хрустящая капуста со свеклой. Два рецепта.готов за 4 дня..Заготовки... HD

#соленаякапуста #капустаназиму #зимниезаготовки #капустапогрузински Хрустящая капуста со свеклой. Соленая капуста со свеклой. Два рецепта . Первый созреет за 3-4 дня, второй 3-4 недели если в прохладном месте. Обе капусты хрустящие не меняют вкус ,не становятся мягким до последней крошки. 1. созреет за 3-4 дня: #быстрыйквашенный 1 кг капусты #квашенная морковь 1шт свекла 1 шт лук 1 голова 2–3 зубчика чеснока петрушка, сельдерей 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара горький перец по желанию 2. готов за 3 недели: 1,5 кг капусты 3 шт морковь 2-3 шт свекла чеснок 1 головка #чеснок 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 2 стл соли (с горкой) 1 литр воды Crispy cabbage with beets.