Засолка КАПУСТЫ в рассоле.Хороший способ для приготовления зимой и весной.
Засолка КАПУСТЫ в холодном рассоле зимой и весной, когда капуста не очень сочная.Простой и быстрый способ. капуста-1,5 кг морковь-3 шт тмин, семена укропа,лавровый лист,перец горош.. для рассола: на 1 литр охлажд воды+2ст.л. соли (неиодиров), +1 ст.л. сахара