Компот из чернослива. Компот (узвар) рецепт. HD

Узвар отличается от компота более высокой концентрацией сухофруктов. Традиционно подается в канун праздника Рождества (Рождественский Сочельник). Узвар (взвар) доводят до кипения, а затем настаивают 12-24 часа (чем дольше, тем вкуснее получается напиток). Рецепт: Вода - 2 литра Чернослив - 300 грамм Абрикос сушеный - 100 грамм Сахар - 0.5 стакана