Грушевый пирог с карамельной заливкой

Специально для вас, любители ароматной выпечки - рецепт фантастического грушевого пирога с карамелью. Это очень простой грушевой пирог – с ним справится даже начинающий кулинар. Но при этом он невероятно вкусный и эффектный. Зовите гостей, покупайте в Перекрестке Впрок ингредиенты и удивляйте своих друзей ароматным грушевым пирогом. Рецепт ниже!Рецепт грушевого пирога в духовке:1. Разрезаем пополам 8 средних груш, вырезаем сердцевину.2. Нарезаем 150 г имбиря.3. В кастрюлю наливаем 700 мл воды, добавляем нарезанный имбирь, 1 стручок ванили и 400 г коричневого сахара. Перемешиваем и ждем закипания. 4. После закипания добавляем в получившийся сироп груши и варим 10-15 минут.5. В отдельной миске смешиваем 200 г коричневого сахара, 200 г сливочного масла. Хорошо перемешиваем и добавляем 4 яйца категории С0. 6. Продолжая перемешивать, добавляем в смесь 220 г миндальной муки.7. На сковороду высыпаем 150 г коричневого сахара, добавляем 100 мл воды, варим 15 минут. После закипания добавляем 20 г сливочного масла, хорошо перемешиваем.8. Выливаем карамель в форму для выпечки. Выкладываем по кругу груши, заливаем сверху тестом.9. Отправляем наш пирог грушевый в духовку, разогретую до 180°С, на 35-40 мин.10. Невероятно вкусный грушевый пирог готов!Приятного аппетита!Описание рецепта и ингредиенты: https://www.perekrestok.ru/...Наш канал: https://www.youtube.com/cha...... Вконтакте: https://vk.com/perekrestok_... Instagram: http://instagram.com/perekr...