Вкуснейшие тыквенные вафли.Приятного аппетита.

Ингредиенты: - 450 гр сырой тыквы - 2 яйца - 100 гр кукурузной муки - 3 ст.л сметаны - Подсластитель - Щепотка соли Приготовление: 1. Тыкву натереть и добавить к ней все остальные ингредиенты. 2. Хорошенько перемешать, выпекать как я в мультипекаре или на а/п сковороде с двух сторон как оладушки (обязательно под крышкой). 3. В добавок сделала тыквенное варенье, 200 гр тыквы порезала кубиками, залила водой (примерно 150 мл), подсластитель и варила на медленном огне пока вода не выварилась, после просто измяла вилкой. Но в следующий раз я бы сделала в сочетании с бананом или грушей к примеру, может с каплей сливок.