Зеленчуци със свинско месо в гювеч

Необходими продукти: 1,200 кг. свински бут, 1 връзка пресен лук, 250 гр. гъби, 1 кг. картофи, 1/2 връзка магданоз, 3 моркова, 1 консерва паприкаш, 100 мл. олио и подправки по 1 ч.л. сол, червен и черен пипер. Добър апетит!!