4 популярных блюда ИЗ ГОВЯДИНЫ. Рецепты от Всегда Вкусно! HD
Говядина по праву занимает первое место в рейтингах популярности мяса. И все потому, что помимо любимого многими вкуса, в говядине содержится множество полезных веществ. Мы предлагаем вам приготовить, ставшие любимыми во многих странах, блюда из говядины - венгерский гуляш, азу по-татарски, азиатский лагман или русский бефстроганов. 00:00 - Гуляш 03:10 - Азу по-татарски 06:17 - Лагман 10:18 - Бефстроганов В приготовлении используется: Плита iplate - https://ya.cc/9ZX5x Сотейники Gastrorag https://ya.cc/AtJ3Z Сковорода Gastrorag 28 с покрытием - https://ya.cc/9Zb4w ГУЛЯШ. Венгерская кухня. Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/gulyash Ингредиенты: * Говядина - 1 кг * Лук репчатый - 370 г * Морковь - 300 г * Картофель - 300 г * Чеснок - 20 г * Сельдерей стебли - 150 г * Помидоры - 350 г * Петрушка - 20 г * Перец сладкий - 300 г * Томатная паста - 2 ст. ложки * Мука пшеничная - 2 ст. ложка * Вода - 800 мл * Кориандр - 1/2 ч. ложки * Паприка сладкая - 2 ст. ложки * Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки * Перец красный чили - 1/2 ч. ложки * Соль - 1 ст. ложка * Масло растительное - 4 ст. ложки АЗУ ПО-ТАТАРСКИ Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/azu-po-tatarski Ингредиенты: * Говядина - 600 г * Картофель - 600 г * Морковь - 200 г * Помидоры - 300 г * Томатная паста - 1 ст.л * Огурцы соленые - 200 г * Лук репчатый - 250 г * Чеснок - 14 г * Сушеный базилик - 1 ст.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Перец красный молотый - ½ ч.л. * Лавровый лист - 2 шт. * Соль - по вкусу * Мясной бульон - 300 мл * Масло растительное - 4- 5 ст.л. ЛАГМАН. Узбекская кухня Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/lagman Ингредиенты: * Мясо говядина - 600 г * Лук репчатый - 1 шт. * Чеснок - 5 зубчиков * Редька дайкон - 200 г * Помидоры средние - 5 шт. * Морковь - 2 шт. * Баклажан - 1 шт. * Перец сладкий - 2 шт. * Стебли сельдерея - 4 шт. * Острый перец чили - 1/2 шт. * Лапша для лагмана - 200 г * Лавровый лист - 2 шт. * Семена зиры - ½ ч.л. * Соль - 1,5 ст.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Бадьян - 2 шт. * Паприка сладкая - 1 ч.л. * Перец красный - ½ ч.л. * Имбирь сухой - 1 ч.л. * Куркума - 1 ч.л. * Кориандр семена - ½ ч.л. * Вода - 1,2 л * Растительное масло - 3 ст.л. БЕФСТРОГАНОВ. Русская кухня Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/befstroganov Ингредиенты: * Говяжья вырезка - 800 г * Шампиньоны - 300 г * Лук репчатый - 150 г * Мука пшеничная - 2 ст.л. * Бульон мясной - 250 г * Сметана 20% - 150 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Пюре: * Картофель - 1 кг * Молоко - 100 мл * Масло сливочное - 80 г * Соль - 1 ч.л. * Вода - 1,5 л Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми. Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru Всегда Вкусно!
Похожие видео
Показать еще