Овощное рагу .Баклажаны с овощами ,запеченные в духовке

29.06.2019
Баклажаны порезать и посолить хорошо, потом замочить в воде.промыть. Лук уложить на дно протвиня.. наверх морковь нашинкованную Потом слой перца ,посолить слои.. и слой баклажан..полить маслом и поставить в духовку Через 30мин когда овощи хорошо обмякнут , залить 2,5 стаканом соуса.. Соус 1ложка томата или паприки и развести в 2хстаканов воды.посолить и немного сахара..добавить баночку томатов маринованных Поставить все на дно духовки и тушить до готовности .. периодически помешивая

Похожие видео

Показать еще