Квашеные огурцы

Квашеные огурцы можно приготовить в литровых банках на зиму. Огурцы получаются кислые, практически как бочковые. Огурцы на зиму отлично хранятся в подвале или на прохладной лоджии. Рецепт огурцов: Для приготовления квашеных огурцов в банках, как бочковых, потребуется (на 1 литровую банку): - огурцы - 0,5 кг; - соль - 1,5 ст. л.; - вода; - зонтики укропа - 1-2 шт.; - листья хрена - 1 шт.; - чеснок - 1-2 зубчика; - сладкий перец - 1 шт. Тщательно промойте огурчики, замочите их на 2-3 часа в холодной воде. Всю зелень хорошо промойте, дайте стечь воде. Положите зелень на дно чистой банки, сверху выложите огурцы. Приготовьте рассол из соли и воды. Залейте рассолом огурцы до верхнего края банки и сверху накройте пластмассовой крышкой. Поставьте банку в глубокую миску, уберите в прохладное помещение до окончания брожения. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Разделы видео (главы): 0:00 Вступление 0:17 Ингредиенты 0:44 Рецепт огурцов 5:23 Заключение ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ А в этом видео Вы увидите как приготовить Грузди маринованные https://youtu.be/GwGquvB2hQQ ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Подписывайтесь на наш канал "Дело мастера боится" #деломастерабоится и смотрите видео по этой теме #огурцыназиму, #огурцы, #соленыеогурцы, #заготовкиназиму, #квашеныеогурцы, #маринованныеогурцы, #квашенныеогурцы, #рецептогурцов, #бочковыеогурцы, #засолкаогурцов, #какприготовить, #рецепты. ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰ Наш канал в социальных сетях по ссылкам: Facebook - https://facebook.com/groups/1147375328749226/ Одноклассники - https://ok.ru/delomasteraboitsa ВКонтакте - https://vk.com/club141674316 Instagram - https://www.instagram.com/delo__mastera__boitsa/?hl=ru