Огурчики в кетчупе (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: efanova_food Для рассола: —1 литр воды —2 ст.л. соли —250 гр. сахара —130 гр. уксуса 9% —пачка кетчупа чили 300 гр. —на 1 литровую банку огурцов 1 таблетку аспирина Огурцы предварительно замачиваем в холодной воде, затем хорошо промываем, срезаем кончики и укладываем в банки, как обычно, с хреном, укропом, чесноком и тд. Заливаем кипятком, даём постоять, сливаем воду и заливаем закипевшим рассолом с кетчупом, закатываем банки, укутываем и оставляем до полного остывания. Остывшие банки убираем в прохладное место. Приятного аппетита