Бульбяная Яичница | Больше рецептов в группе Кулинарные Рецепты HD

Бульбяная Яичница, относится к традициям белорусской национальной кухни. В любом случае, это отличный завтрак Я приготовила её с вечера, тем самым, сэкономив время на приготовление завтрака утром Количество порций:4-6 Ингредиенты: Картофель-0,5 кг Сметана-125 гр Пшеничная мука-1,5 ст.л. Яйцо куриное-3 шт Молоко-125 мл Растопленное сливочное масло-1 ст.л. Соль, перец чёрный - по вкусу Способ приготовления: Картофель отварить в подсоленной воде до готовности и растолочь, тем самым превратив в пюре. Яйца смешать с молоком, в отдельной посуде сметану смешать с мукой . Затем все вместе смешать , посолить и поперчить по вкусу.Вылить в смазанную растопленым маслом форму для запекания. Запечь в духовке при 180 градусах в течение 40 минут(❗️изначально ,в рецепте было указано выпекать 20 минут, но когда я её разрезала , она была прям жидкая, поэтому я её ещё в течение 20 минут доводила до готовности, поверхность должна быть немного румяная❗️) Приятного аппетита!