Запеканка из макарон (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: tritarelki макароны 200 г колбаса 150 г моцарелла 100 г яйца 2 шт соль вода 250 мл молоко 250 мл сыр твердый 200 г В форму для выпечки высыпаем сырые макароны. Я использую макароны из твердых сортов пшеницы. Нарезаем копчёную колбаску полукольцами и высыпаем к макаронам. Добавляем кусочки моцареллы. Делаем заливку для запеканки: Взбиваем яйца, добавляем соль и специи по вкусу, воду и молоко. Перемешиваем и заливаем макароны. Макароны должны быть полностью покрыты жидкостью. Закрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 20-30 минут. Фольгу снимаем и запекаем еще 20-30 минут, нужно выпарить жидкость и подрумянить верх.