Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЁХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек!

Удобный скребок для извлечения теста из миски я приобрела здесь: https://ali.ski/r70PIV Мой любимый скребок для теста я купила здесь: https://ali.ski/sxA7Lb Видеорецепт выведения закваски по дням здесь: ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВАСКА - за 7 дней! https://youtu.be/qvhcmH3Mtp8 Ингредиенты: 210 г активной пшеничной закваски 400 г белой пшеничной муки в/с 100 г цельнозерновой пшеничной муки 60 г ржаной муки 430 г воды (комнатной температуры - зимой, холодной - летом) 1 ст. л. сахара (20 г) 2 ч. л. соли (15 г) по желанию можно добавить: 1 ст. л. семян льна 1 ст. л. семян чиа