Нежные ванильно-сливочные чудо-блинчики. Масленица! Блинчики на молоке и сливках!
Обычно блинчики готовят на молоке, сыворотке, кефире и не только, но если в блинное тесто добавить сливки, то такая выпечка получается более мягкой, шелковистой, ароматной и нежной как бархат. Сегодня приготовим сладкие десертные ванильно-сливочные блинчики под названием "Масленица". Это очень ароматные, мягкие, нежные и очень вкусные блинчики! Их можно посыпать сахарной пудрой, сервировать свежими фруктами или ягодами, полить сгущенным молоком или карамелью, подать с мороженым, горячим шоколадом или фруктовыми соусами… все на ваш вкус! А еще, они прекрасно подходят для фарширования! Экспериментируйте на кухне, готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Желаю всем приятного аппетита! ........................................................ ✅ Список ингредиентов: ........................................................ • 3 яйца С1 (4 яйца С2) • 50 г сахара (2 ст.л. с верхом) • Пакетик ванильного сахара (8 г) • 1 ч.л. соли вровень (5 г) • 0,5 л сливок 10-33% • 300 г муки в/с • 0,5 л молока ........................................................ Дополнительно (при желании): • 1-2 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. апельсиновой цедры / корицы Выход: 30-32 шт. Ø 21 см
Похожие видео
Показать еще