Грузинский соус Ткемали.Настоящий Ткемали. HD

Ингредиенты: Слива красная (кислая) 4 кг. Кинза 3 пучка Укроп 3 пучка Мята 5 веточек Базилик 8 листиков Чеснок 2 крупные головки Перец чили 1-2 шт. Специи: Кариандр молотый 2 ч.л. Хмели-Сунели 2 ч.л. Базилик сушеный 0.5 ч.л. Соль 2-4 ч.л. (регулируйте по своему вкусу) Сахар 4-6 ст.л. (регулируйте по своему вкусу) ***Уксус 9% 4 ст.л. ( это в том случае,если закрутка будет стоять в очень жарком помещении и вы ее хотите сохранить в таких условиях до зимы) Я не добавляю уксус и у меня хорошо все сохраняется до самой глубокой зимы в стерилизованных банках при комнатной температуре! *********************** Приятного вам аппетита! ========================================= *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ:* https://www.youtube.com/c/Страстинакухне Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! * Закуски https://www.youtube.com/watch?v=ZqVcR8apx6w&list=PLsaFe9K1Ygk1u6sGEsD9s4Pnh02exPfM_ * Блюда из курицы https://www.youtube.com/watch?v=wMuarY1JB0I&list=PLsaFe9K1Ygk2elgJxBOswSjCJ4MCflk2c * Блюда из мяса https://www.youtube.com/watch?v=HrPl8IXPzJM&list=PLsaFe9K1Ygk2ciGp6FkGDKawHATHNAseA * Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=_XWKNC0Uh8M&list=PLsaFe9K1Ygk1WUya4eQvKvdHBN-i26Jmu * Закусочные пироги https://www.youtube.com/watch?v=vAYAoF1xYXg&list=PLsaFe9K1Ygk1BoMPjtlyS4b8hEfWzBjN4 * рецепты из лаваша https://www.youtube.com/watch?v=bdVhiS51ITg&list=PLsaFe9K1Ygk1CGcKgPsjPyANo3nfGu5Bm * несладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=tSuOm06bXrc&list=PLsaFe9K1Ygk1shSv1FP7a-cc43XVla4LI * салаты на все случаи жизни https://www.youtube.com/watch?v=EbmVOQwCgH4&list=PLsaFe9K1Ygk2A7_646Fw0juUctmvhGY-8 * Блюда из рыбы.Рыба https://www.youtube.com/watch?v=nkk5IOOH_Lc&list=PLsaFe9K1Ygk3sj9RhAq3MAwzuDUuajLZh * вкусная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=qSaQR0LJe90&list=PLsaFe9K1Ygk3hrBLYP742Mp1Tcog1vG-p * сладкое https://www.youtube.com/watch?v=VK3sl0ShtIg&list=PLsaFe9K1Ygk3AMbbzkJPdIgkKT9Zy5gHg * рецепты для маленьких https://www.youtube.com/watch?v=-jj1O8vz_nY&list=PLsaFe9K1Ygk3l-VkvssAeRbzc_R6GpKqf * блины и все что с ними связано https://www.youtube.com/watch?v=-dg7FckpUCU&list=PLsaFe9K1Ygk0FmwtmbfRl_bhrRTacm9dh * супы https://www.youtube.com/watch?v=-UovOFtXTmQ&list=PLsaFe9K1Ygk2q2flWJkOve2LsgkU1LKLX * соусы https://www.youtube.com/watch?v=C88MC5M81gE&list=PLsaFe9K1Ygk1M6UQg0bIiP0dDhxK00jdM * консервация https://www.youtube.com/watch?v=70_XvnNzQiA&list=PLsaFe9K1Ygk27gzafkCWnfpIkOIzP-8Rp * лимонады,напитки,коктейли https://www.youtube.com/watch?v=FsEPJog0-dA&list=PLsaFe9K1Ygk1AJOUHnp7wqlKQM7N4iHHI * блюда из макарон https://www.youtube.com/watch?v=9U_vS0Q0ptY&list=PLsaFe9K1Ygk1z2cQ3smnhFLTR-AwOZlMa * Куличи Пасха https://www.youtube.com/watch?v=NONujEA9T_A&list=PLsaFe9K1Ygk3pLWgFuxg4e_FGiVa-atTy * интересные факты о привычной нам еде https://www.youtube.com/watch?v=SUY6lRnjDaE&list=PLsaFe9K1Ygk38qzn3vyUDtRL_7Lg2qY2c * закулисье https://www.youtube.com/watch?v=6xvhwm09R