Сахарный диабет. Сладкое и мучное при диабете. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.

Сладости при диабете❤️Часто на приеме пациенты с сахарным диабетом говорят: Доктор, я не могу без сладкого, что мне делать?.Сегодня мы поговорим о сладостях при диабете.Если мы не готовы отказываться от сладкого и при этом хотим иметь целевые сахара крови и избежать развития осложнений сахарного диабета, то придётся постараться.Обычные магазинные сладости (пирожные, торты, конфеты, вафли, печенья) мы исключаем из-за огромного количества глюкозы в составе.Продукты на фруктозе, сиропе агавы, сиропе топинамбура и прочие псевдо-диетические продукты с зашкаливающей фруктозой (огромным количеством углеводов в составе) идут туда же, куда и обычные сладости, - мимо нашего рта. Лучше вообще избегать их появления в квартире-ещё и детям здоровье сбережете.Логичный вопрос: Что же съесть сладкого и безопасного?Самое безопасное- готовить диетические сладости самостоятельно!☘️Для этого запасаемся следующими продуктами:Наиболее безопасными сахарозамнителями- стевия, эритритол.Миндальной мукой, гречневой, кокосовой мукой, мукой из амаранта.Ванилином, какао-порошком, корицей.Клетчаткой, отрубями и тп балластными продуктами (в том числе псилиум, Мукофальк, Фитомуцил, Оптифайбер).В десерты добавляем орехи (белок+ растительные жиры), сыр (белок+ жиры), творог (белок+ жиры, но высокий инсулиновый индекс, поэтому творог не ежедневно).Так же можно использовать Фрукты и сухофрукты, но чётко следить за их количеством (фруктозу во фруктах никто не отменял).✅С помощью вышеперечисленных продуктов можно изменить большинство рецептов на пп-рецепты, всего лишь заменив сахар на стевию/эритритол и заменив обычную муку на более медленную муку (с низким ГИ). Для украшения вместо шоколада можно использовать какао-порошок, орехи, понемногу-Фрукты.Больше информации о здоровом и вкусном питании при сахарном диабете Вы узнаете в Школе правильного питания при диабете на сайте ольгапавлова.рф (раздел обучение). Здоровья, Красоты и счастья Вам!_✅ Подписаться на мой канал https://goo-gl.su/D6s7ch✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/❤️ Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт https://clck.ru/MPSSK Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/ _#СахарныйДиабет #Сладкое #СахарКрови